Cantina del Vermentino – Sardinien

on
 
Weinbrief nicht lesbar oder Ausgabe verpasst? » Weinbrief Archiv
 
 
 
Buongiorno ,

Anbei unser aktueller Weinbrief mit einer Empfehlung für Sie:

Cantina del Vermentino Sardinien

In den Bergen um Monti im Herzen der Gallura – der Heimat des traditionsreichen Vermentino di Gallura – gründete 1956 eine Gruppe von Winzern die Cantina Sociale del Vermentino, welche mit heute 350 Mitgliedern für die Qualität des Ausbaus der stilvollen und eleganten Weine sorgt.
 
Seit ihrer Gründung ist es das oberste Ziel der Cantina del Vermentino und der heute 350 Konsorten, den Vermentino di Gallura in allen Ländern der Welt bekannt zu machen. In den Höhenlagen um Monti tragen die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und die ständigen Winde zur Entwicklung der belebenden Fruchtsäure und zur Ausreifung intensiver Aromen in den Weinen bei. 
 
Zudem zwingen die kargen und verwitterten Granitböden die Rebstöcke zu tiefster Wurzelung, was sie mit der Einlagerung besonders vieler und unterschiedlicher Mineralien in die Beeren danken. Demzufolge ist eine Siegermentalität den namensgebenden Vermentino Weißweinen zu attestieren. Interessant auch die fruchtigen Rotweine aus Cannonau und anderen Lokalsorten.

 

» Weine von Cantina d. Vermentino

 

Mehr erfahren Sie auch auf der Homepage der Cantina del Vermentino