Salento Weine von Vallone

on
 
Weinbrief nicht lesbar oder Ausgabe verpasst? » Weinbrief Archiv
 
 
 
Buongiorno ,

Anbei unser aktueller Weinbrief mit einer Empfehlung für Sie:

Agricole Vallone Apulien

Die Agricole Vallone wurden bereits im Jahre 1934 gegründet, seither befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Vallone. Heute gehört Victoria und Maria Teresa Vallone das Gut, für dessen Leitung seit Jahrzehnten Dr. Donato Lazzari verantwortlich ist. Der Agronom beweist Jahr für Jahr ein geschicktes Händchen bei der Vinifizierung der Weine – und das nicht nur beim Spitzengewächs von Vallone: dem Graticciaia.
"Unter den bekennenden Hütern des traditionellen apulischen Weines zählt die seit 1934 bestehende Kellerei der Schwestern Vallone zu den Schwergewichten. Sie umfasst die Güter Flaminio in der Gemarkung Brindisi, Iore in der Gemeinde San Pancrazio Salentino und Castelserranova in Carovigno. Die verschiedenen Rebenkontingente entstammen unterschiedlichen Epochen – einige sind etwa ein halbes Jahrhundert alt – und gedeihen auf kalkreichen Tonböden." – Gambero Rosso
 

 

» Wein aus dem Salento von Vallone

 

Mehr erfahren Sie auch auf der Homepage von Vallone