Sommerlicher Rosato

 
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Anbei unser aktueller Weinbrief mit einer Empfehlung für Sie:

Rosato Rosè

Rosè-Weine sind zur Sommerzeit sowohl noble Aperitifweine, wie exzellente Speisenbegleiter. Sie verfügen über eine große geschmackliche wie farbliche Bandbreite: Diese reicht von leicht bis stoffig, von glanzhell wie Weißwein bis zu kräftiger Couleur, fast wie heller Rotwein.
 
Bevorzugt werden Rosés von mittlerer Farbe, nicht zu leicht und aber auch nicht zu körperlich. Der Erfrischung wegen, dabei stets gut gekühlt getrunken versteht sich. Rosato aus Italien ist überwiegend trocken, wobei es auch milde, dezent liebliche Varianten gibt. Alle Rosè-Weinen wollen fast so kalt wie Weißwein serviert werden. Sie sind ideal zu Salaten, Gemüse- und Fischgerichten und zu hellem Fleisch bestens geeignet.
 
Die Rosés sind erwachsen geworden und bieten gerade zur hellen Jahreszeit eine erfrischende Abwechslung auf hohem Niveau. Im Sinne von: Drink Pink!