Wein aus Kurtatsch + Gerardo.de

on

Wein aus Kurtatsch + Gerardo.de

 
Weinbrief nicht lesbar oder Ausgabe verpasst? » Weinbrief Archiv
 
 
 
Buongiorno ,

Anbei unser aktueller Weinbrief mit einer Empfehlung für Sie:

Kurtatsch Genossenschaft mit Tradition

Hervorragende Weine entstehen im Weinberg. Deshalb sind bei der Kellerei Kurtatsch die Mitglieder – welche die Arbeit im Weinberg verrichten – die Protagonisten. Dass dabei lediglich Handarbeit eine Rolle spielt, zeigt bereits die sehr kleine Struktur: 180 Mitglieder bewirtschaften nach einem strengen Qualitätsprogramm behutsam 180 Hektar. Diese sind – einzigartig für Südtirol – in einer Gemeinde auf 220 bis 900 Höhenmeter gelegen. In den Weinbergen gibt es seit jeher eine Beziehung zwischen Bauer und Reben, die durch die kleine Struktur der Kellerei verstärkt wird. Im Keller ist es der Anspruch von Kurtatsch, die Weine so zu produzieren, dass sie die unterschiedlichen Böden und Standorte der Weinberge prägnant widerspiegeln.

Die Voraussetzung dafür ist ein schonender und präziser Ausbau der einzelnen Weinlagen. Das Wissen und die Erfahrung aus Jahrhunderten Weinbau in der Gemeinde gepaart mit moderner Technologie sind dabei genauso wichtig, wie der Fleiß und die Leidenschaft des Kellermeisters und seiner Mitarbeiter im Keller. Ob ein samtiger, intensiver Merlot aus dem warmen Brenntal oder ein frischer, knackiger Müller Thurgau aus dem hoch gelegenen Graun. Die Weine schmecken nach Kurtatsch. Mit jedem Ortsteil anders und dabei immer unverwechselbar.

 

» Wein aus Kurtatsch

 

Mehr erfahren Sie auch auf der Homepage der Kellerei Kurtatsch